Külön etetés a Shelton-rendszer szerint

Dr. Herbert Shelton a külön étrend egyik legnagyobb híve. Amerikai és az alternatív gyógyászat szakembere. Dr. Shelton azzal érvel, hogy a különféle ételek feldolgozásához különböző típusú emésztőnedvekre van szükség.

Shelton szerint lúgos savra van szükség a szénhidráttartalmú ételek, a sósavra a fehérjék feldolgozásához. Különböző típusú élelmiszerek keverése, amelyekhez különböző emésztőnedvekre van szükség, lelassítja, sőt rontja az emésztést. A különböző ételek kombinációja határozza meg a külön táplálkozás rendszerét, és itt vannak Dr. Shelton tippjei és ajánlásai a táplálkozásról és az ételkeverésről:

1. A desszertek fogyasztása nem ajánlott - Shelton szabályai szerint a desszertek csak akadályozzák a korábban elfogadott élelmiszerek feldolgozását.

2. A tejfogyasztás nem vonható össze más élelmiszerek fogyasztásával. A tej és savanyú ételek kombinációja időről időre megengedett.

3. A savas ételeket és a keményítőt nem szabad keverni. Ezenkívül a keményítőt nem szabad cukrokkal vagy más keményítőtartalmú ételekkel fogyasztani. Egynél többféle keményítőtartalmú étel elfogyasztása egyidejűleg túlterhelheti a testet, és túlevést eredményezhet, ami fermentációt eredményezhet.

4. A fehérjék nem keverhetők savas ételekkel, cukrokkal, keményítővel, más fehérjékkel és zsírokkal. A fehérjetartalmú ételeket akkor lehet a leghatékonyabban feldolgozni, ha önmagában és csak egyetlen típusban fogyasztják őket. Csak kétféle diófélét vagy kétféle húst szabad enni, de egyetlen ételt és húst és diófélét nem.

---