Kulináris hétvégi tészta bűntudat nélkül

Mindannyian szeretünk tésztát enni, de utána gyakran bűnösnek érezzük magunkat az elfogyasztott szénhidrátok miatt. Nos, ezekkel a receptekkel ezt elkerüljük.

A tészta nemcsak az olaszok kedvenc étele. Sajnos jelentős mennyiségű kalória kíséri, ami miatt bűnösnek érezzük magunkat, ha megesszük.

De valójában mi a legveszélyesebb a tésztában? A fehér liszt, amellyel leggyakrabban készülnek. Az a jó, hogy elkerülhetjük.

A legegyszerűbb megoldás, ha teljes kiőrlésű tésztát vagy annak alternatíváját választják a zöldségek közül, amit a címkéből látunk, amely nem tartalmaz fehér lisztet. Tehát sokkal teltebb, hasznosabb és rostokkal teltebb lesz.

Egy másik lehetőség a tészta elkészítése otthon - tészta vagy zöldség formájában. Könnyen elkészíthető és mindig friss.

Még kreatívabbak lehetünk, ha úgy döntünk, hogy a zöldségeket közvetlenül a spagettihez használjuk. A cukkini rendkívül egyszerű lehetőség a spirálozásra és a főzésre.