Kukorica keksz sajttal - anyától anyáig!

Ma anyám sós sütit evett. Természetesen a kicsinek is megfelelőnek kell lenniük, mert már együtt étkezünk, és teljes mértékben betartjuk az étlapunkat. Szinte mindig, amikor kekszet készítek, több alapvető összetevőt használok - tojást, vajat/tehenet vagy kókuszt/és lisztet/szinte mindig másként /. Minden alkalommal, amikor súlyokkal és extrákkal kísérletezek, hogy a sütik még finomabbak legyenek. A mai ajánlat néhány sós kukoricakeksz sajttal. Nagyon tetszett nekik a kicsi, aki, mint a fotón is látszik, alig várta, hogy megehessen tőlük. Anya fényképezett róluk, de hirtelen kettő nyom nélkül eltűnt

Elkészítési idő: 25 perc

Szükséges termékek 14-15 kukoricasütihez:

1 tojás
1 evőkanál. joghurt
40 gramm vaj/kb. 3 teljes evőkanál /
140 gramm kukoricaliszt/13-14 evőkanál /
1 tk sütőpor
30 gramm tehénsajt/akkora, mint egy gyufásdoboz /