Krónikus gyomorhurut
2010.06.14. 11:26:04;

Jó tudni
Krónikus gyomorhurut
A kezelés fő pontja a diéta betartása
Kedvező a betegség kezelésében a mentális és fizikai munka váltakozása pihenéssel, maximális érzelmi nyugalommal. Krónikus gyomorhurut esetén a betegek általában lefogynak, fáradtnak érzik magukat, csökkent fizikai aktivitás. A fájdalom a gastritis súlyosbodásával jelentkezik. Hányinger, gyomornyomás, böfögés, hasmenésre való hajlam kíséri. A betegség előrehaladása esetén vitaminhiány adódik ezekhez a jelekhez: száraz bőr, íny vérzése, bőrpír és a nyelv megvastagodása. Az étvágy is hiányzik.
Ilyen képen nem szabad olyan termékeket készíteni, amelyek a bélben erjedéshez vezetnek (teljes tej, szőlő), valamint azokat, amelyek nehezen emészthetők (zsír, liba- és kacsahús, zsír). Az étrendnek gazdagnak kell lennie vitaminokban, korlátozva a durva növényi rostokat. A gyümölcsöket és zöldségeket püré formájában kell fogyasztani. Ajánlott leves friss zsírmentes hússal, friss halászlé, savanyú káposzta, sült alma, cseresznye, hagyma, fokhagyma. A savanyú káposzta leve serkenti a gyomornedv kiválasztását. Igyon 1/4 csészét étkezés előtt. Alacsony savtartalmú gyomornedvben szenvedő betegeknél ajánlott a csipkebogyó, a répalé, a zab, a hajdina és a rizskása infúziója. Nem szabad friss kenyeret, tésztát, zsíros húsokat és halakat, fűszeres ételeket, hideg italokat enni.
A racionális diétaterápia az egyik fő módszer a krónikus gyomorhurut kezelésére. Az etetésnek napi 5-6 alkalommal kell lennie, kis adagokban. Hasznos a sütőtök, a friss sajt, a kétszersült, a kihajtott búzaszem. Az ételt alaposan meg kell rágni.