Körte; A gyönyörű Elena; A nő ma

A "Pretty Elena" operett elbűvölő premierje kíváncsian kapcsolódik egy kulináris különlegességhez. Az év 1864. December 17-én a Buff Parisien Színházban a párizsi közönség tapssal fogadta Jacques Offenbach munkáját, amelyet először hallott. De nemcsak a zene aratja a lelkesedést. A párizsiakat maga a műsor, a színészi játék lenyűgözi. És főleg a főszereplőtől.

A bemutató után a gyönyörű művészt szó szerint virág borítja. Az egyik csokorban Alfred Mornier névjegykártyája van elrejtve, dedikációval: "A legszebb gyönyörű Elena-hoz". Mornier rendes párizsi cukrász volt. A zenei remekmű és a nők szépsége ihlette váratlanul ösztönzést kapott a kreativitásra. Természetesen a saját területén. Offenbach operettje több mint 150 éve diadalmaskodik a világ színpadán. A desszertétel, amelyet Mornier "Pretty Elena" -nak nevezett, szintén népszerű. Különösen vonzó, ha friss, nem pedig konzerv gyümölcsből készül.