Koriander 16 bevált előnye Tea receptek - Egészség
A koriander egészségügyi előnyei közé tartozik a bőrgyulladás, a magas koleszterinszint, a hasmenés, a fekélyek kezelése .
Klinikai kutatások előnyöket mutat, vérszegénység, emésztési zavarok, menstruációs rendellenességek, himlő, kötőhártya-gyulladás, bőrbetegségek és vércukor-rendellenességek.
Mi a koriander?
A koriander, az indiai szubkontinensen Dhaniya néven, Amerikában és Európa egyes részein a Cliantro néven ismert gyógynövény, amelyet világszerte széles körben használnak fűszerként, köretként vagy díszként a kulináris ételekben.
Tudományos neve Coriandrum sativum L. Levelei és gyümölcsei felismerhető és kellemes illattal rendelkeznek, és általában nyersen vagy szárítva használják kulináris alkalmazásokhoz.
A koriander táplálkozási tényei
Használata a globális konyhában csak a jéghegy csúcsa.
Sok ember számára ismeretlen, a koriander tele van olyan potenciális egészségügyi előnyökkel, amelyeket a legtöbb ember teljesen hiányol, amikor ezt a szemetet az étkezés után szemétbe dobja.
Tizenegy alkotórésze illóolajat tartalmaz, hatféle savat (köztük aszkorbinsavat, ismertebb nevén C-vitamint), ásványi anyagokat és vitaminokat; amelyek mindegyike számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A teljes lista alább található.
A koriander egészségügyi előnyei
A koriander egészségügyi előnyei a következők:
Csökkenti a bőr gyulladását
Az illóolajok és a linolsav 11 összetevője megtalálható a korianderben, és reuma- és ízületi gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.
Segítenek csökkenteni a két körülmény okozta duzzanatot.
A duzzanat egyéb körülményei, mint például a veseelégtelenség vagy vérszegénység okozta ödéma, bizonyos mértékig hatékonynak bizonyultak, mivel a koriander egyes komponensei elősegítik a vizeletet és a felesleges vizet a testből.
A gyulladás csökkentése a kellemetlen érzés csökkenéséhez és a bőr megjelenésének javulásához vezet.
Kezeli a bőrbetegségeket
A koriander fertőtlenítő, méregtelenítő, antiszeptikus, gombaellenes és antioxidáns tulajdonságai ideálisak olyan bőrbetegségek megszüntetésére, mint pl. ekcéma, szárazság és gombás fertőzések.
Csökkenti a koleszterinszintet
A korianderben található savak, mint például a linolsav, az olajsav, a palmitinsav, a sztearinsav és az aszkorbinsav (C-vitamin), nagyon hatékonyan csökkentik a vér koleszterinszintje.
Csökkentik az artériák és a vénák belső falain a rossz koleszterin (LDL) lerakódások szintjét is, ami súlyos kardiovaszkuláris problémákhoz vezethet, mint például érelmeszesedés, szívroham és stroke.
Ennél is fontosabb, hogy ez a gyógynövény elősegíti az egészséges koleszterin (HDL) szintjének emelését, amely megelőző védelmi vonalként szolgál számos veszélyes állapot ellen.
Kezeli a hasmenést
A korianderben található illóolajok összetevői, mint például a borneol és a linalool, elősegítik az emésztést, a megfelelő májműködést és a bélcsatlakozást, miközben segítenek a hasmenés csökkentésében.
Hasznos a mikrobiális és gombás hatások által okozott hasmenés kezelésében is, mivel az olyan komponenseknek, mint a kvinol, a borneol és az alfa-pining, antibakteriális hatásuk van.
A koriander is egyre népszerűbb a gyógymódra hányinger megelőzése, hányás és gyomorrontás. A bioaktív vegyületek gazdagsága azt jelenti, hogy ebben az energiával teli növényben mindig új egészségügyi előnyöket fedeznek fel.
Szabályozza a vérnyomást
A koriander fogyasztása pozitív csökkenést mutatott vérnyomás sok magas vérnyomásban szenvedő betegnél.
Növeli a kalciumionok és az acetilkolin, a perifériás és a központi idegrendszer neurotranszmitterének kölcsönhatását, enyhíti az erek feszültségét; csökkentve ezzel számos kardiovaszkuláris betegség, köztük szívroham és stroke esélyét.
Kezeli a száj gyulladását
A citronellol, a korianderben található illóolajok egyik összetevője kiváló fertőtlenítő. Ezenkívül más komponenseknek antimikrobiális és gyógyító tulajdonságaik vannak, amelyek megvédik a sebeket és a szájfekélyeket a károsodástól.
Segítenek felgyorsítani a fekélyek gyógyulását, és megakadályozzák a rossz leheletet is.
Bár a koriandert nem használják gyakran az alaptermékekben, a fogkrém minden természetes típusának antiszeptikus komponenseként használják. Valójában a fogkrém feltalálása előtt az emberek koriandermagot rágtak a rossz lehelet csökkentése érdekében.!