Konzervkonzerv paradicsommártásban Receptek
500 gramm fagyasztott veréb
3 liter paradicsomlé
1 hagyma
1 közepes sárgarépa
sütőolaj
3-4 csipet só
4-7 szem szegfűbors
2-3 babérlevél
1 evőkanál liszt
1 evőkanál cukor
Az elkészítés módja:
Olvassa fel a verebet, tisztítsa meg, vágja le a fejét.

Hámozzon meg egy hagymát és vágja apró kockákra. Hámozzon meg egy sárgarépát, reszelje le.
Egy serpenyőben felmelegítünk 2-3 evőkanál olajat, és enyhén megpirítjuk benne a hagymát, majd hozzáadjuk a sárgarépát.