Konzerv paradicsom télre
ünnep 2016.09.26 16 077 megtekintés
Itt az ideje gondolkodni a téli ételeken, és elkészíteni az otthoni paradicsomkonzerveket télire.
Nemrégiben az a benyomásom, hogy egyre többen készítenek paradicsomot télre, savanyúságot, liutenitsa-t, lekvárokat, kompótokat ... Nincsenek finomabb dobozok, mint a házi készítésűek. Sok fiatal szeretné megtanulni, hogyan készítsen elő mindent, amit el fog fogyasztani. Ebből a receptből megtudhatja, hogyan tudok paradicsomot télire.
A paradicsom pontos mennyiségét nem lehet megadni, mert különböző méretű üvegekbe zárhatja.
A paradicsomomat télire mindig üvegekben főzöm, 800 ml űrtartalmú csavaron. Ez a fajta csavaros edény nagyon kényelmes nekem. Nincs szükség záróerőre, és könnyű dolgozni velük.