Könnyű vacsora háromféle crostinivel
A Crostini tisztán és egyszerűen pirított szeletek, amelyekre teszünk valamit az Ön által választott módon - sós vagy édes.

A bruschettákkal ellentétben nem kell forrón tálalni őket. Ne dörzsölje fokhagymával, olívaolajjal, sóval és borssal. A három általunk választott lehetőség vegetáriánus. Mert bárki tehet egy darab mortadellát vagy prosciutto-t a tetejére, ugye?
Crostini ricottával, mézzel és fügével
½ rozskenyér vagy ciabatta
½ Egy pohár ricottát
8 friss füge
2 evőkanál méz
szol
Pirítsd meg a felvágott szeleteket, és bőven kenj ricottával. Felezzük meg a fügeit, tegyünk két felét egy szeletre, öntsünk mézet és szórjuk meg kevés sóval.
Crostini görög salátával