Könnyű sütemény tejjel, cseresznyével és vaníliával (sütőporral)

Termékek:

• 1 tk Liszt
• 1 tk cukor
• 3 tojás
• 1/2 tk olaj
• 1/2 tk sütőpor
• 1/2 tk vanília
• 200 g meggy

Recept:

Verje fel a tojásokat (3 db) a cukorral (1 ek), amíg teljesen fel nem oldódik. A tojáskeverékhez adjuk az olajat (1/2 ek), sütőporral (1/2 teáskanál) és vanília (1/2 teáskanál) liszttel (1 ek) átszitálva, és mindent keverővel keverünk, amíg sima és egyenletes vastag sütemény keverék. Kivajazott és lisztezett serpenyőbe öntjük, és kanállal elsimítjuk. A tetején friss magozott cseresznye van elrendezve, vagy friss gyümölcs hiányában egész meggyet tehet egy üveg lekvárból.

---