Könnyű spanyol konyha

Szerző: Manel Riera
Kiadó: 50 Roses Bulgaria
ISBN: 9786199069608
Kiállítás dátuma: 2010.11.17.
Fedél: puha
Magasság: 230 mm
Szélesség: 150 mm
Oldalak: 136
Súly: 200 g

könnyű

Leírás

Katalán bab, nyúl mandulával, spanyol tortilla, gesztenyeleves, konzervcsiga és 95 egyéb egyszerű recept a spanyol hunától, amely Manel Riera olvasó-séfeknek van jelen.

"A főzés már egészen kicsi korom óta az életem része. Nagyanyám és édesanyám finom receptjei vonzották őt, amelyek mindenféle érzéket és szenvedélyt ébresztettek bennem.