Könnyű recept a tejszín parféthez - Ételek
Bemutatom a finom krémparfé receptjét.
A könnyen elkészíthető krémes parfé minden értelmezést tolerál. Gyümölcs nélkül, egész éven át könnyű desszertként tálalhatja. Adhat hozzá szezonális gyümölcsöt, vagy díszítheti a desszertet szeretett gyümölcsökkel. Hozzáadhat kekszet, aprósüteményt, kis gofrit és mindig egy csodálatos és eredeti desszert lesz. Különböző gyümölcsök, diófélék vagy kekszek minden alkalommal egyedi és más ízt kölcsönöznek neki. Ennek a parfénak az alapja, fantáziájával egyedi desszerteket készíthet.

Az általam felsorolt termékekből 6 desszert lesz. Több pohárért növeli a termékeket.
Szükséges termékek tejszín parféhoz:
400 g tejföl 20% (van tejszín, ami 12% azoknak, akik kalóriát számítanak 😉), 200 ml. állati krém 30% (használhat zöldséges cukrászsüteményeket is, ha akar), 7 g fehér zselatin (1 csomag zselatin 10 g. Az egészet beleteheti, ha nincs mérlege), 2-3 egyenlő evőkanál cukor (tettem 2, de aki szereti az édesebbet, 4-5et tehet), 1 vaníliapor és frissen reszelt citromhéj (1 közepes citrom).