Könnyű házi kenyér fehérjével - Live To Lift

A kenyeret otthon nem eszik sokat, de mivel kipróbáltam ezt a receptet, sokkal gyakrabban fordul elő. Sokan azt mondják, hogy sós süteménynek tűnik, de ez az én választásom, és felhívom a figyelmét azokra a dolgokra, amelyeket másképp tehet, hogy inkább kenyérre hasonlítson. Ez az egyik kedvenc receptem, amelyben fehérjét adok hozzá, és amelyhez mindig rendelkezésre állnak a termékek ... a sok lehetséges változatban.

Termékek:

Teljes kiőrlésű liszt - 100-150 g. Gyakran keverek teljes kiőrlésű gabonát, kukoricát, einkornt és bármi más.

Tökliszt - Kb. 50 g. Könnyen megtalálom az üzletekben, és nem drága. De nem feltétlenül a receptre.

Zúzott lenmag - Körülbelül 30 g. Megteheti nélküle is, de általában otthon vagyok, és tegyem. Talán lenliszt.

Íztelen fehérje - 60-70 g. Csak tejsavófehérjével készítettem, és tudnia kell róla - ha túlzásba viszi, a második napon a kenyér kissé furcsa aromával rendelkezik, főleg, ha sütjük, de nem kellemetlen.

Szezám vagy zabpehely, vagy mindkettő - Ma tettem először zabpehellyel és szezám nélkül. Nagyon ízletes szezámmal, de zabpehellyel is.

Dió, tökmag, napraforgómag - Általában nyers diófélék, típusuk és mennyiségük szerint. A kedvencem a dióval.

---