Könnyű, hatékony és bódító halétel - Receptek

Hirdető

Az elkészítés módja:

  • 4 db hal (makréla, pelenga vagy más)
  • 4 darab lavash
  • só ízlés szerint
  • ízlés szerint fekete bors
  • 50 gramm tárkonyt (lehetőleg friss leveleket)
  • 2 hagyma
  • 100 gramm tejfölt vagy majonézt
  • 1 citrom

Az elkészítés módja:

Mossa meg és tisztítsa meg a halakat. Távolítsa el a fejét, az uszonyokat, a farkát és a nagy csontokat. Filét is használhat.

könnyű

A tárkonyleveleket mossa le hideg vízzel. Hámozzon meg egy hagymát. Egy tálban felverjük a tejfölt a sóval és a borssal. Kenje meg jól a halakat ezzel a keverékkel.