Konjugált linolsav (CLA)

Általánosságban elmondható

Mi a CLA (konjugált linolsav) és honnan származik?

A CLA-t még 1978-ban fedezte fel Michael Paris a Wisconsini Egyetemen. Ez egy természetes zsírsav, amelynek az a tulajdonsága, hogy felgyorsítja a már elraktározott testzsír lebontását, és ezáltal a véráramba szállítja, ahol a zsírt elégetik energiatermelés céljából.

A CLA növelheti az izomtömeget, ha erőnléti edzés kíséri. Általánosságban elmondható, hogy a CLA a komplex zsíranyagcserében bizonyos enzimek módosításával gátolja a test zsírraktározási képességét.

A Journal of Nutrition folyóiratban megjelent, 2000-ben végzett kettős-vak, randomizált vizsgálat után a konjugált (kapcsolt) linolsav (CLA) segít csökkenteni a testzsírt és védi az izomzatot. Ha napi 3,4 g CLA-t fogyaszt el étellel, akkor optimális, közel 3 kg-os zsírcsökkentés érhető el a túlsúlyos embereknél.

Mely természetes forrásokban fordul elő CLA?

A konjugált linolsav főleg egyes olajokban található meg, de leggyakrabban marha- és borjúhús, tehéntej, sajt és kérődzőkből származó tejtermékek fogyasztásával vesszük. Általánosságban elmondható, hogy a húsban és tejtermékekben található mennyiség jelentéktelen a felnőttre jutó 3,4 gramm effektív dózishoz képest.