Koffein és kalória - valóban működik!
Koffein kalóriát éget el és fogyáshoz vezet - bármennyire hihetetlenül hangzik ez a mítosz, kiderül, hogy igaz. Az egyik legnépszerűbb ital, a kávé és a fekete tea valóban segít ellensúlyozni a modern világ legsúlyosabb problémáját - az elhízást.
A koffeinbevitel növeli az oxitocin hormon felszabadulását az agyban. Szabályozza az étvágyat és serkenti az anyagcserét. Ez megkönnyíti a felesleges fontok elégetését.
Az egyik legnépszerűbb koffeinforrás manapság a kávé és a fekete tea. Rajtuk kívül koffein is található a guarana gyümölcsben. A napi adag körülbelül 200–250 ml, de mindegyik esetében egyedi és főleg a vérnyomásszinttől függ.
Az a kérdés, hogy a reggeli kávé befolyásolja-e a fogyás folyamatát, évek óta aggasztja a tudósokat, a táplálkozási szakembereket és a hétköznapi embereket. Annak megállapítására, hogy van-e összefüggés a fogyás és a koffein között, a Huazhong Tudományos és Technológiai Egyetem kínai tudósai laboratóriumi egerekkel végeztek vizsgálatokat. Az eredmények egyértelműen megmutatták, hogy a koffein elnyomja az étvágyat és serkenti az aktivitást. A kicsi állatokat arra ösztönözték, hogy többet futjanak, így logikusan több kalóriát égetnek el.