Klasszikus sima, lédús sütemény, cukorsziruppal dübörögve - eredeti recept

Termékek:

• A tésztához:
• 6 tojás
• 1 tk cukor
• 2 teáskanál Liszt
• 1/2 tk sütőpor
• 1/2 tk vanília
• A sziruphoz:
• 2 teáskanál cukor
• 3 teáskanál víz
• 1 tk vanília

Recept:

Egy mély tálban keverje össze a tojásokat (6 db) és a cukrot (1 ek), és addig verje, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután adjuk hozzá az előkevert és átszitált lisztet (2 ek), a vaníliát (1/2 ek) és a sütőport (1/2 ek). Az elegyet homogénné verjük, majd öntsük ki egy kivajazott és lisztezett téglalap alakú serpenyőbe. 180 fokon készre sütjük.

Ezalatt az idő alatt, míg a Sült süt, elkészül a szirup. Ehhez öntse a serpenyőbe a cukrot (2 teáskanál), a vizet (3 ek) és a vaníliát (1 ek). Keverje meg és melegítse a tűzhelyen. Miután a keverék felforrt és besűrűsödött, a szirup készen áll. A Roaring-ra öntik, és a desszertet előre négyszögletes vagy négyzet alakú darabokra vágják. Tálalás előtt hagyjuk teljesen kihűlni.

---