Klasszikus sajttorta nő ma

Termékek:

A kekszalaphoz: 100 g olvasztott vaj, 350 g keksz (doboz tejjel, doboz kakaóval), 1 evőkanál cukor, 1/4 teáskanál fahéj, csipet só

A krémhez: 525 g krémsajt (3 doboz Philadelphia 175 g), 400 g tejföl, 1 csésze cukor, 4 tojás, 1 1/2 reszelt citromhéj, 1 evőkanál citromlé

lekvár vagy gyümölcs, választható

klasszikus

Készítmény:

Használjon kivehető falú tortaformát. Fedjük le fóliával és jól terítsük el.

A kekszet turmixgéppel porrá törje. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, sót és fahéjat. Keverje meg jól.

Helyezze a keverék 2/3-át az aljára, és jól nyomja meg. Nyomja a keverék többi részét a falakhoz. Hagyja 30 percig dermedni a hűtőszekrényben.