Kíváncsi - Zöldbab egy karcsú alakra
Olvass tovább
Zöld babpörkölt
Szükséges termékek 4 adaghoz:
ZÖLD BABLEVESKRÉM
Szükséges termékek 4 adaghoz:
A diéta az egyik leggyakoribb, mivel nem igényel sok erőfeszítést .
Az ókori kínaiak zöldbabot használtak a gyógyításhoz. Gyógyító tulajdonságait Kr. E. 1000 óta ismerik az ókori kínaiak. A híres gyógyító Avicenna úgy vélte, hogy a bab jót tesz a tüdőnek és az egész légzőrendszernek.
A zöldbab a vércukorszint egyik leghatékonyabb szabályozója, csökkenti a koleszterinszintet és növeli az immunitást, segít a szívbetegségek, a magas vérnyomás és a gyomorhurut kezelésében. A friss zöldbab nagyon kevés kalóriát tartalmaz (31 kcal/100 gramm), és nem tartalmaz telített zsírt. Gazdag növényi rostokban (9 g/100 g), amelyek fellazítják a gyomrot és a beleket, és védik a belső szerveket. J. professzor Anderson, a Kentucky Egyetem Orvosi és Diétás Táplálkozási Klinikájának vezetője szerint a rosttartalom drámaian csökkentette a rossz koleszterinszintet a vérben. A hatás a növényi rostoknak köszönhető, amelyek eltávolítják a méreganyagokat a szervezetből.
A zöldbab fontos antioxidánst tartalmaz: egy karotinoidot, amely támogatja a vizuális rendszer működését és elősegíti a látást. A zöldségek gazdag folsavforrás - 9%/100 gramm. A B 12-vitaminnal együtt felelős a sejtosztódásért és a DNS-szintézisért. Ezen tulajdonságai miatt a zöldbabot terhes nőknek ajánlják a magzati hibák megelőzése érdekében.