Kish No Baking Vegan Fitness oktató
A quiche meglepően ízletes lett.

A recept egy szerzői kísérlet, Daniela kérésére, aki sok nőt (és két férfit is) inspirált a változásokra. 3 nagy darabot ettem, hatalmas étvággyal.
Szerző: Rumyana Ilieva
Merítsen ihletet is - egyél finomakat és legyen csúcsformában 🙂 A kód: "változást akarok" "
Tészta termékek
200 g nyers csicseriborsó (450 g főtt)
2 evőkanál. chia mag (őrölt)
Opcionálisan só és egyéb fűszerek
Töltő termékek
4 db közepes méretű avokádó
2 db kis paradicsom - apróra vágva
2 db pirospaprika - apróra vágva
A citromlé
Opcionális - hagyma, olaj/olívaolaj, fokhagyma, petrezselyem
Cserélje ki
Chia helyettesíthető lenmaggal. Chia célja a csicseriborsó nedvességének kivonása és megvakítása. Ugyanez érhető el őrölt lenmaggal, de az íze más lesz.
A csicseriborsó nem emlékszik, mit lehet pótolni. Lencsével és babgal nem biztos, hogy működni fog, ha valaki megpróbál megosztani.
A töltelék nem kötelező, különböző zöldségeket és gyümölcsöket használhat (az avokádó gyümölcs (). Két okból szeretek hozzá pirospaprikát és petrezselymet - tetszik az ízük és kb. 200 mg C-vitamint tartalmaznak (100 g petrezselyem + 100 g pirospaprika).