Kis adagok gyakran fogyáshoz

A FitWell kollégái felemelik a függönyt a széles körben elterjedt mítosz körül

A táplálkozásban, mint bármely más tudásterületben, az a szabály, hogy ha egy állítást sokszor megismétl, akkor az mindig igaz lesz. Éppen ezért a mai napig sok helyen hallhatja és olvashatja az anyagcsere felgyorsításának univerzális szabályát az ételek segítségével, amely a következőt írja: "Egyél gyakrabban kisebb adagokat!".

Igaz, hogy minden alkalommal, amikor eszünk, testünk egy kicsit több kalóriát éget el, hogy emészthesse és felszívja az elfogyasztott ételeket. Ez a jelenség az élelmiszerek hőhatásaként ismert, és a FitWell.bg munkatársai többet meséltek erről egy másik anyagban.

Gondoljon a testére, mint egy elektromos húsdarálóra, amelynek bizonyos mennyiségű húst kell feldolgoznia. Így könnyen arra a következtetésre jut, hogy nem mindegy, hogy az egész húst összedugja-e benne, vagy kis adagokra osztja-e, hogy rendszeres időközönként tálalja. Mindkét esetben azonos ideig fog működni, és megközelítőleg ugyanannyi áramot fogyaszt. De ez túl egyszerű leírás a test összetett működéséről. Továbbá, még ha ez igaz is lenne, nem lehetünk biztosak abban, hogy az elmélet a gyakorlatban érvényes. Lássuk tehát, mit mond az empirizmus.

---