Kifejezni magát Ételméreg és isteni gyógyszer
Utolsó változás: 2014.12.25. 17:08
Az ortodox éttermek ma egy álom, de holnap slágerek és modern üzleti megoldások lesznek.
Az ortodoxiás táplálkozáshoz meg kell ismerni az étel típusát a különféle tápanyagok tartalma és túlsúlya szerint. Táplálkozási tartalma szerint például a paradicsom savanyú étel, az avokádó zsírban és fehérjében gazdag, túlsúlyban lévő étel. A hús, a hal, a sajt, a kenyér, a dió, a hüvelyesek és a tejsavas zöldségek, például a pácok (pl. Savanyúság, savanyított hagyma, savanyú káposzta) savképző ételek, míg a gyümölcsök, burgonya, zöldségek és tejtermékek nélküli tej alapvető élelmiszerek.
Míg a szagtalan gázok nem okoznak emésztési problémákat és súlyos táplálkozási hibákat, az éles szagok egészségügyi kockázatot jelentenek, és a bél- és oszlopos erjedés jelei. A fehérjebontásban lévő fehérje-aminok a hepar aktivitás ellenére agyi mérgezést és fejfájást okozhatnak.
Rossz ételkombinációk
Keményítőtartalmú fehérjék - például kenyér sajttal, csirke rizzsel, hús burgonyával, spagetti sajttal, húsgombóc hasábburgonyával.
Miért rossz ez a kombináció? A fehérjéknek sokkal hosszabb ideig kell maradniuk a gyomorban ahhoz, hogy ki legyenek téve a gyomorban lévő természetes pepszin enzimnek, amely feltételeket teremt a gyomorban lévő cukrok erjedéséhez, a gáz képződéséhez és az emésztési zavarokhoz a méreganyagok felszabadulásával.
Keményítő és cukrok ételkombinációi - például szelet vagy keksz lekvárral, kenyér mézzel, mazsolás sütemény, paszták, gofri, sütemények, sütemények.
Miért rossz ez a kombináció? Az egyszerű és összetett cukrok kombinációja rendkívüli kalóriatartalommal bír, ami gyors fogyasztást igényel, mert különben közvetlenül a máj zsírtartalék anyagává alakulnak. A keményítőnek sokkal több időre van szüksége az emésztéshez, és emiatt az egyszerű cukrok a gyomorban való tartózkodásuk kezdetétől megkezdhetik az erjedést. A természetben nincs ilyen kombináció - egyetlen természetes táplálékforrás sem tartalmazza az egyszerű és összetett cukrok kombinációját, mivel egyesek az élelmiszer-energia, például a méz robbanását eredményezik, a komplex cukrok pedig az energia blokkolásának és tárolásának a kedvezőtlen körülmények között.