Kiegyensúlyozza a fehérje bevitelét több izom és kevesebb zsír elérése érdekében - Adonis Gyógyszertár

A legtöbb ember a fehérje körülbelül 50% -át megeszi aznap vacsorára. Bár nagyon tipikus, ez az étkezési szokás nem biztos, hogy optimális. Ezt bizonyítja egy új tanulmány, amelyben a fehérje egyenletes eloszlása a napi étkezésekben segít a résztvevőknek több izmot szerezni, miközben fogynak.

Sok idős embernek van egy olyan állapota, amelyet a tudomány szarkopéniás elhízásként ismer. Ez egy olyan jelenség, amelyben a testtömeg változatlan maradhat, de a zsírszövet az izomszövet rovására növekszik, és ez számos káros egészségügyi következményhez vezet. Ennél a helyzetnél még kellemetlenebb, hogy minden kísérlet a kalóriabevitel (étrend) csökkentésére anélkül, hogy ezt megfelelő fizikai aktivitás kísérné, tovább súlyosbíthatja az izomtömeg csökkenését.

Ezt a kérdést a tanulmány elején tárgyaltuk, amelyet az American Journal of Physiology publikált. Ennek megoldására a szerzők diétánként 30 gramm fehérje vagy napi 90 gramm fehérje adagot javasolnak. Az ismeretlenek számára olyan értékről beszélünk, amely jelentősen meghaladja az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) 2015-től származó konzervatív irányelveit. Beszélnek napi 0,83 gramm fehérje testtömeg-kilogrammonként, ami egy 70 kilogrammos férfi esetében napi 60 g-ban fejeződik ki.