Kevesebb ócska étel a CozZo mobilalkalmazással
Tudta-e, hogy évente 1,3 milliárd tonna élelmiszer pazarlik el a világon, ugyanakkor 795 millió ember éhezik. Csak az EU-ban a megtermelt és ehető élelmiszerek 88 millió tonnáját vagy több mint 20% -át dobják ki évente. A tettesek a gazdálkodók, a kiskereskedelmi láncok, az éttermek, de leginkább a háztartások, amelyek az élelmiszer-pazarlás teljes részének több mint 50% -át.
A digitális világban az alkalmazások segítenek a vásárlásaink ésszerűsítésében. Azon kívül, hogy nem egy vagy kettő, a javaslatok között már van egy bolgár - CozZo, Ivo Dimitrov vállalkozó. És a többiekkel ellentétben ez nem csak a megvásárolható termékek digitális listája, hanem valójában a hűtőszekrény katalógusa, mert figyelmeztet az ételek lejárati idejére.
Üdvözlet! Először is elmondaná nekünk az alkalmazást.
Az alkalmazás neve CozZo, és iOS eszközökön érhető el. Hamarosan elérhető lesz Androidra is. A létrehozás 2016 végén kezdődött. Az első verzió 2017 áprilisában jelent meg. Jelentősen továbbfejlesztett új verzió jelenik meg.
Az alkalmazás a háztartásban használt áruk digitális katalógusának kombinációja - élelmiszerek és nem élelmiszerek. Ez a digitális katalógus egy digitális bevásárló listával van kombinálva. Mindkettő együtt dolgozik annak érdekében, hogy a fogyasztók tudják, mit terveznek vásárolni, amikor az üzletben vannak. Annak érdekében, hogy a boltban pillanatnyilag eldönthessék, érdemes-e valami mást vásárolni, mivel pontos listájuk van mindenről, ami a hűtőszekrényben és a szekrényekben létezik. Tudják a termékek mennyiségét és a lejárati dátumot, ami nagyon fontos. Ez segít abban, hogy amikor a boltban vannak, csak a tervezett főzéshez szükséges dolgokat vásárolják meg. Így azt látjuk fogyasztóinkban, hogy a kidobott élelmiszerek mennyisége drasztikusan csökken. Ellensúlyozzuk azt a 6 fő tényezőt, amely miatt az élelmiszer kidobódik a háztartásban.
Az első és a legnagyobb, hogy túl sok ételt pazarolnak el. A második tényező az a zavar, hogy egy ételt fel kell-e használni egy bizonyos időn belül, vagy sem. Sokan összezavarodnak a dátumokat nézve. Itt leginkább az amerikai fogyasztókról beszélünk, ahol 4 különböző módon lehet megjelölni a termék dátumát. Egyesítjük ezt a dolgot az alkalmazásunkban azáltal, hogy felépítjük saját szakácsaink által készített adatbázisunkat. Javasoljuk a termékek reális eltarthatóságát, és ebben az időszakban kezelje őket. Ennek megfelelően, ha egy ételt főznek, fontos, hogy a háztartás nyomon kövesse, mennyi van hátra. Ha az ételt nem az egész elfogyasztása érdekében főzik, és ennek az ételnek még vannak adagjai, akkor lehetővé tesszük ennek az ételnek az ellenőrzését, mint bármely más élelmiszer-terméket, amelyet egy személy vásárolt, hogy a következő és a következő nap odaérjen egyértelműség, hogy van kész étel a háztartásban.