Ketogén étrend - egészséges elme egészséges testben
A ketogén étrend alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend. Az élethez szükséges energiát egy speciális metabolikus állapot, az úgynevezett ketózis biztosítja, amelyben a kalóriákat főként a zsír biztosítja.

A ketogén étrend a glükóz (vércukor) jelentős csökkenését és az inzulinszint csökkenését okozhatja. Úgy gondolják, hogy ez számos egészségügyi előnyhöz vezet.
A ketogén étrend alapjai
A ketogén étrend követésének alapfeltétele, hogy a kalória sok zsírból, közepes mennyiségű fehérjéből és rendkívül kevés szénhidrátból származik. Százalékban kifejezve a mennyiségeket a következőképpen fejezzük ki:
- Zsír - 75%
- Fehérje - 20%
- Szénhidrátok - 5%
Számos más alfaj létezik, amelyeket bizonyos esetekben használnak.
Ciklikus: váltakozó időszakok csökkenő és növekvő szénhidrát bevitel mellett. Például: 5 ketogén nap és 2 szénhidrát.
Célzott: Lehetővé teszi több szénhidrát fogyasztását az edzésidő körül.
Magas fehérjetartalom: Hasonló a standardhoz, de megnövekedett mennyiségű fehérjével. Az arány itt 60% zsír, 35% fehérje, 5% szénhidrát.
* A ciklikus és célzott étrendeket elsősorban a sporttáplálkozásban használják. A szabványos verzió a nagyközönség számára ajánlott.
Fogyás és ketogén étrend
A ketogén étrend a fogyás hatékony módja, amely alacsonyabb kockázati tényezőkhöz vezet a betegségek kialakulásához. Lehetővé teszi a fogyást, miközben megtartja a sovány izomtömeget, a kalóriák és az éhség nélkül.