Keto saláta ricottával, lilahagymával és nyers pekándióval

Termékek:

• 100 g saláta
• 1/2 uborka
• 1/4 lilahagyma
• 50 g ricottát
• 20 g pekándió
• 2 evőkanál. olivaolaj
• 1 tk citromlé
• 1 csipet. Himalája só

Recept:

Ezt a könnyű és teli salátát úgy készítik el, hogy először a salátaleveleket (100 g) alaposan megmossák és szárítják. Szakadnak vagy nagy darabokra vágják. Hámozzon meg egy uborkát (1/2 darab), és vágja nagy félholdra. A salátával együtt tegye egy tálba, és ízesítse Himalája sóval (1 csipet), friss citromlével (1 teáskanál) és olívaolajjal (2 evőkanál). Keverjük össze és tegyük egy tányérra.

---