Készítsünk tejes turmixot
Szeretett volna valaha hűsölni a forró nyári napokon? Sokan nagy mennyiségű teát fogyasztanak a melegben, hogy egyensúlyban legyenek a testhőmérséklet és a környezet hőmérséklete. Ravasz, nem ... Ugyanezen logika szerint az Orosz Föderáció országai hatalmas mennyiségű fagylaltot fogyasztanak télen ... De ha nyáron mégis hűsölni akarsz valami hűvösebbnél, mint a tea és a gyerekek jég emlékei tejszín, így készíthet ízlés szerint egy teljesen nyers tej turmixot. Az ötlet nem új, csak azért döntöttünk, hogy leírjuk ezt a trükköt, mert megkeresést kaptunk egy látogatótól.
Tehát egy fagylaltos turmix elkészítéséhez szüksége lesz egy kis választott nyerstejre (a kenderből, mandulából, mogyoróból, makadámiadióból, kesudióból és brazilból készült tej a legfinomabb és legmegfelelőbb erre a célra, de ez természetesen nem szabad korlátozza Önt más típusú diófélék és magvak kiválasztásában és kísérletezésében). Tegyen félre egy részét, és öntse jégkockatálcákba (ha nagyobb kockája van, könnyebb lesz Önnek). Készítse elő a maradék tejet szokásos gyümölcsrázógépben egy turmixgépben, választott gyümölcsökkel, fűszerekkel és ízekkel (vanília, nyers kakaó, szentjánoskenyér babliszt, borsmenta/levendulaolaj stb.), Az egyetlen trükk az, hogy a az aroma végén néhány kocka már fagyasztott tej. Ez megadja a kívánt fagylalt állagot. Ha sörbetet akarsz kapni, csak adj hozzá még jeget.