Készítsen egy napot a kirakodásról!

1. lehetőség: Joghurt

Reggeli

Müzli búzacsírával. Keverjen össze 2 evőkanál zabpehelyet 1 evőkanál korpával. Adjunk hozzá 100 g joghurtot, 100 g epret és egy fél szeletelt banánt.

Ebéd

Színes saláta. Rendezzen egy tányérra néhány levél salátát, vágjon rá egy zöldpaprikát, egy kevés hagymát, négy retket és egy paradicsomot. Piríts meg egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret, törd darabokra és tedd a salátába. Díszítsük kemény tojással, szeletekre vágva. Készítsen mártást 100 g joghurtból, sóból és néhány csepp olívaolajból.

Vacsora

Könnyű petrezselyemleves. Pároljuk meg a hagymát kevés olajban, öntsünk 250 ml zöldséglevest és forraljuk fel. Tegyen egy csomó apróra vágott petrezselymet és egy szelet pirítóst. Vegye le a tűzről és szűrje le. Adjunk hozzá 150 g joghurtot, és ízlés szerint fűszerezzük. Tálaljuk krutonnal.

---