Készítsen citrompaprikát - varázslatos fűszer, csodálatos aromával!
Fűszerként a citrompaprika meglehetősen fényes és illatos, salátákban öntetként, valamint zöldséges ételekben, csirkés ételekben, szószokban és levesekben használják. Lágy vajhoz adva kiváló illatot és frissességet kölcsönöz a citromnak, és grillezett ételek, zöldségek, hús, baromfi és tenger gyümölcseinek ízesítésére használható.
A citrompaprika valójában citromhéjból és zúzott fekete borsból készül. Házi készítéséhez a citrom héját össze kell keverni a borssal, és hagyni kell, hogy a citrus citrus íze megerősödjön. Ezt a keveréket meg kell sütni a fűszer megőrzése érdekében. Nagyon könnyű házi citromos paprikát készíteni.
Hozzávalók: reszelt citromhéj - 2 evőkanál; tengeri só - 2 evőkanál; fekete bors - 2 evőkanál.
Készítmény: Előmelegítjük a sütőt, és egy nagy serpenyőben megpirítjuk a citrom héját és a borsot. Fedjük le fóliával és süssük alacsony lángon körülbelül 30 percig, amíg a kéreg teljesen megszárad.
Ezután őrölje le ezt a keveréket egy fűszer őrlőben, és keverje össze a sót ízlés szerint. Előre elkészítheti és légmentesen lezárt edényben tárolhatja, hogy friss maradjon.
Sokan úgy gondolják, hogy a citrompaprika ital csak egy hét alatt segíti a fogyást. A fogyás mellett a kora reggeli meleg vízben való citromos bors fogyasztása elősegítheti a test tisztítását és méregtelenítését.