Készítsen alacsony szénhidráttartalmú kenyeret
Nem tölt be semmit, ami tele van egészséges zsírokkal
A bolgár ritkán ül az asztalnál kenyér nélkül. Az azonban már nem titok, hogy még az úgynevezett teljes kiőrlésű kenyerek is messze vannak a nevüktől, és nem olyan hasznosak, mint kellene.
Ezért, ha ketodietát (azaz alacsony szénhidráttartalmú étrendet) követ, a keto kenyér ezen receptjét mindenképpen ismernie kell.
A gluténmentes kenyér nemcsak az autoimmun betegségben szenvedő, anyagcsere-rendellenességben szenvedők számára lesz nagyon hasznos, hanem azoknak is, akik fogyni szeretnének.
"De akkor is, ha nem tartasz diétát, azt hiszem, érdemes kipróbálni ezt a kenyeret, mert nem csak egészséges, de ízletes és könnyen elkészíthető otthon is" - írta Dr. Josh Axe, a világhírű a funkcionális orvoslás, a természetgyógyászat és a klinikai táplálkozás szakembere.
2008-ban szülővárosában, Nashville-ben (Tennessee) megalapította az Exodus Egészségügyi Központot, amely ma a funkcionális orvoslás legnagyobb magánrendelői közé tartozik. Honlapja a világ tíz legnépszerűbb egészséges életmóddal foglalkozó webhelye között van, havonta több mint 6 millió látogatóval.
Mint tudhatja, az egészséges fehérje és zsír receptek, például a keto kenyér bevitelének növelése valóban csodákat tehet az energiaszintjével és még sok mással kapcsolatban. Vessünk egy pillantást arra, hogy ez miért lehet versenyző a valaha megosztott legjobb kenyérreceptre.
Mit jelent ketogén (gyakran rövidítve "keto") diétán lenni? Amikor ketodietát fogyaszt, nagyon alacsony szénhidrát- és zsírtartalmú ételeket fogyaszt. Az étrend és az, hogy miért működik olyan jól az az ötlet, hogy amikor a test ilyen kis mennyiségű glükózt kap szénhidrátokból, képes egy másik üzemanyagforrást - a zsírt - elégetni energia céljából.
Ezért a ketodiet ismerten segíti a testet lenyűgözően gyors zsírégetésben! A ketodiet még jobban tetszeni fog, mert a cukrok és a feldolgozott szemek korlátozásával csökkentheti a manapság egyre gyakoribb betegség, a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
Ha hosszú ideje keresi a legjobb kenyeret az egészséges zsírok terén, akkor ez a recept mindenképpen megfelelne a kritériumoknak. Ez valójában kenyér kókusz- és mandulaliszttel. Mi a nagyszerű a mandulafogyasztásban? A kezdőknek tele vannak egészséges egyszeresen telítetlen zsírokkal, ami a kutatások szerint a szív egészséges zsírja, amely hozzájárulhat az LDL (rossz koleszterin) és a szívbetegségek kockázatának csökkentéséhez.