Késői étkezés
Ugye elég gyakran hallod? Még a szakértők is azt mondják, hogy 19 óra után nem szabad enni, ha fogyni próbálunk. A hat-hét óra múlva bevitt kalóriák többet mérnek. Ez igaz?
Ezzel a kijelentéssel számos probléma merül fel. Először is, mindannyian különböző időpontokban fekszünk le, tehát hogyan lehetséges, hogy egy bizonyos óra után történő étkezés ugyanolyan hatást gyakorol az éjfélkor lefekvő és a kilenckor elaludó emberre?
Másodszor, a kalória tiszta és egyszerű mértékegység energia, és a testtel való "ütközésük" nem különbözik a nap különböző időpontjaiban. A nap folyamán egy kalória teljesen és teljesen megegyezik az éjszakai kalóriával. Az esti egészségtelen étkezés fogalma abból adódik, hogy sok embernek, aki elfoglalt a mozgalmas mindennapi életben, nincs ideje enni napközben, este pedig otthon tolonganak az ételekkel való túlevéshez, ami gyakran egészségtelen. Mások napközben sokat esznek, este pedig újra esznek, így meghaladják a szükséges napi kalóriabevitelt. Ezzel szemben vannak olyan emberek, akik folyamatban vannak fogyás vagy fenntartva egy bizonyos súlyt, és miután elegendő kalóriát nyertek a nap folyamán, este megfékezik az étvágyukat, hogy ne lépjék túl a saját határt.

Kevés megbízható tanulmány készült az emberi ilyen irányú viselkedésről, de számos olyan állatról, amely azt mutatja, hogy az éjszaka elfogyasztott kalóriák nem vezetnek nagyobb elhízottság a nap folyamán elvittek közül.