Képzés - Todor Samodumov, PUI akadémikus - Kranevo

Keretprogramok kulturális és oktatási területek tantárgyaiból az I – VIII. Osztályos tanulók számára: értelmi fogyatékos (közepesen súlyos, súlyos és mély) és halmozottan fogyatékos tanulók számára:

samodumov

Tanterv - VIII - X évfolyam

BEJÖVŐ OKTATÁSI SZINT - elvégzett alapfokú oktatás

A TANULMÁNY HATÁLYA - 3 év

A KÉPZÉS FORMA - naponta

SZERVEZETI FORMA - osztály

KEZDŐ OKTATÁSI SZINT - teljesítette az X osztályt

NEMZETI MINŐSÍTÉSI KERET (NQF) SZINT - 2

B KERETPROGRAM - AZ OPCIÓ

TANTERV

SZAKKÉPZÉS ELSŐ FOKJÁNAK ELÉRÉSÉVEL ELSŐ SZAKKÉPZÉSEKHEZ

KÜLFÖLDI NYELV INTENZÍV ÉS KITARTOTT TANULMÁNYA NÉLKÜL

Az oktatási és tudományos miniszter az RD 09 - 3568/2017.08.17. Számú rendelettel hagyta jóvá

kód 8110901 „Kulináris munkás

cikkek éttermekben és szórakoztató létesítményekben

kód: 811090 "Élelmiszer- és szórakoztató munkás"

kód 811 "Szállodák, éttermek és vendéglátás"

II. MEGOSZTOTTLETÁRGYAK ÉS OSZTÁLYOK A KÖZÉPFOKÚ ÉVFOLYAMOK ÉS SZAKASZOK SZERINT

A felkészülés típusai, tantárgyak/modulok

Én középiskolás színpadon

Osztályok

Teljes

VIII

IX 2018/2019

X 2019/2020

2017/2018

Iskolai hetek

18.

18.

18.

A szakasz - kötelező iskolai órák

Általános oktatás előkészítése

Bolgár nyelv és irodalom

360

288

108.

Történelem és civilizációk

144

Földrajz és közgazdaságtan

144

biológia és egészségnevelés

108.

Fizika és csillagászat

108.

54.

54.

Testnevelés és sport- és mozgásterápia

270

P.

Általános szakmai képzés

Egészséges és biztonságos munkakörülmények

18.

36

36

Az A. szakasz összesen

17.

17.

15

16.

17.

14

0

17.46

B. szakasz - választható osztályok

III

Ipari szakmai képzés

1

Vendéglátás a turisztikai iparban

18.

2

Jelentés készítése és dokumentumok kezelése

18.

IV

Specifikus szakmai képzés

1

Mikrobiológia és élelmiszer-higiénia

18.

2

Kulináris technikák és technológiák

54.

3

Biztonság és orvosi ellátás az étteremben

18.

4

Oktatási gyakorlat:

4.1

Kulináris technikák és technológiák

108.

5.

Gyártási gyakorlat

64.

V

Kiterjesztett szakmai képzés

1

Kulináris technikák és technológiák

2

Biztonság és orvosi ellátás az étteremben

3

Mikrobiológia és élelmiszer-higiénia

4

Oktatási gyakorlat:

4.1

Kulináris technikák és technológiák

A B. szakasz összesen

8.

8.

10.

10.