Kenőanyag, szója, több Melyik tej a legjobb
A tehéntej az egyik legkoncentráltabb természetes kalciumforrás. Egy nyolc unciás pohár 300 mg kalciumot biztosít, és naponta néhány pohár tejet elfogyasztva (sima italként, gabonafélékben, zabpehelyben vagy egészséges turmixban) nagy segítséget nyújthat a napi kalciumcél elérésében.
De ha nem iszik tehéntejet, akkor győződjön meg arról, hogy sok más módon is elegendő kalciumot lehet bevenni étrendjébe. Finom, kalciummal dúsított "tej alternatívák" közül lehet választani, beleértve a szója-, mandula- és rizstejet (hogy lejöjjön). Az italok mellett elegendő kalciumot kaphat alacsony zsírtartalmú joghurtból, alacsony zsírtartalmú sajtból, brokkoliból, káposztából, mandulából, keményítő cukorkákból, alacsony zsírtartalmú fagylaltból, pudingból vagy fagyasztott joghurtból és kalciummal dúsított ételekből. Gofri stb. ).
Mennyi tejre van szükséged?
Tejhez biztosan nincs szükséged, de kalciumra. Mivel a tej olyan gazdag forrás, a táplálkozási szakemberek gyakran beszélnek a "tej ekvivalensek" kalciumigényéről, de a kalciumban gazdag ételek (és szükség esetén kiegészítők) bármilyen kombinációját használhatja.
- A 4-8 éves gyermekeknek napi 800 mg kalciumra vagy kb. Három pohár tejre van szükségük.
- A 9 és 18 év közötti gyermekeknek naponta 1300 mg kalciumra van szükségük, vagy kb. Négy pohár tejnek megfelelő mennyiségű.
- A 18-50 éves felnőtteknek napi 1000 mg kalciumra van szükségük, vagy kb. Három pohár tejnek megfelelő mennyiségben.
- Az 50 évesnél idősebb felnőtteknek napi 1200 mg kalciumra van szükségük, vagy körülbelül négy pohár tejnek megfelelő mennyiségű.
Felnőtteknek és minden 2 éves és idősebb gyermeknek ajánlunk sovány tejet vagy 1% tejet, ha szereted az extra törékenységet. A teljes tejhez és a 2% tejhez képest a sovány tejben és az 1% tejben kevesebb rossz dolog van - artériás eltömődő zsír -, de ugyanannyi jó anyag - kalcium, fehérje, D-vitamin, kálium, valamint egyéb vitaminok és ásványi anyagok.
Fokozott sovány tej
A továbbfejlesztett sovány tej további nem fölözött tejet vagy sűrített fölözött tejet tartalmaz, amelyet hozzáadnak ahhoz, hogy fehérjében és kalciumban gazdagabb legyen, mint a szokásos fölözött tejben. A legtöbb márka 10-11 gramm fehérjét tartalmaz, szemben a szokásos sovány tej kiszolgálására szolgáló 8 gramm fehérjével és 350-400 mg kalciummal, szemben a szokásos sovány tejben található 300 mg kalciummal. A népszerű márkák közé tartoznak a "Skim Plus", a "Over the Moon" és a "Smart Balance", amelyek nem tartalmaznak zsírt. A továbbfejlesztett sovány tej különösen alkalmas gyermekek számára, akik gyakran felhasználhatják az extra fehérjét és kalciumot. Nagyszerű választás azok számára is, akik egészségügyi okokból próbálnak áttérni a sovány tejre, de csak nem tudnak alkalmazkodni a sovány tej sovány állagához. A továbbfejlesztett sovány tej tejszínesebb és gazdagabb, mint a szokásos sovány tej, mert koncentráltabb és néha sűrítőket is tartalmaz. Sok olyan ügyfelem, aki nem szereti a sovány tej vizes ízét és állagát a kávéjában, teljesen örül ennek a sűrűnek,.