Kenderfehérje - Táplálékkiegészítők - Táplálkozás
Bővebben a témáról
A kender olyan növény, amely évezredek óta ismert, és a mai napig az egyik legrégebbi növénynek számít. A tudósok már régóta megállapították, hogy a kendermag a jövő szuperélelmiszere.
A kenderfehérje kendermagból készül. A fehérje a vitaminok, ásványi anyagok, probiotikumok, enzimek és aminosavak legjobb és legteljesebb forrása, amelyek segíthetnek az aktív életmód fenntartásában. A kenderpor optimális arányban tartalmaz omega 3 és omega 6 esszenciális zsírsavakat, ezért csodálatos hatással van bármilyen típusú menstruációs rendellenességben szenvedő vagy menopauzában szenvedő nőkre. Jótékony hatása lenyűgöző a száraz haj és a bőr elleni küzdelemben.
A kenderfehérjében a legmagasabb a globuláris edesztin koncentrációja, akár 65% -kal, ami azonnal az első helyre teszi a növényi termékek között. Az edestin különösen fontos az immunrendszer megfelelő működéséhez.
Például 100 gramm nyers kendermag körülbelül 35-40% tiszta, teljesen emészthető fehérjét tartalmaz. A kalóriák 549, ebből 369 kalória zsírból, 41 gramm összes zsír, 0 koleszterin, 15 gramm összes szénhidrát, 9,3 gramm rost, 0 cukor, 30-35 gramm fehérje és 13,86 milliliter víz.