Keleti uborkasaláta (2021)

A legtöbben kezdőként ismerik, mindenütt megtalálhatók a japán éttermekben. De ez a saláta annyira népszerű, hogy büfé stílusú is lehet. A Sunomono, ami savanyú ecetet jelent, könnyű és más alternatívát kínál a napi salátához.
Olvass tovább:
Színes quinoa saláta - nézze meg ezt a receptet a quinoa fogyasztásához a nyári változatban
Kedvenc salátáim top 5-e - A legnépszerűbbek hivatalos kiválasztása az oldalon
Szerencsére manapság gyakran előfordul, hogy különböző menükben találjuk meg. Miért ne otthon?
A Sunomono egyfajta uborkás vinaigrette, mivel az su megfelel a japán rizsecetnek.
De a szájban elért eredmény elképesztő, hogy ez a sekély, az előkészítés módjára összpontosító összehasonlítás lehetővé teszi számunkra, hogy elképzeljük.