Kekszes sütemény csokoládéval sütés nélkül

A csokoládétorta mindig jó választás egy alkalomra való csemegéhez, vagy ha csak valami édeset szeretne. Az általunk kínált recept egyszerű és gyors. További plusz, hogy nem süt.
A mocsárban vannak mogyorók, amelyeket száraz serpenyőben előzetesen megsüthetünk. Ezáltal illatosabbak és ropogósabbak. Kívánt esetben dióval helyettesítheti.
A mocsarakra öntött csokoládé ganache 200 ml cukrászsüteményből és 150 g természetes csokoládéból készül.
Hozzávalók
- 1.5 liter friss tej
- 50 Kakaó úr
- 100 d Búzakeményítő
- 200 Cukor úr
- 100 d Mogyoró
- 2 nem. Tojás
- 3 Keksz csomag
- 50 d Vaj