Keksz torta - Egészséges

Ma visszatérünk a gyermekkorba. Biztos vagyok benne, hogy nincs senki, aki ne szerette volna a kekszes süteményt, és életében legalább egyszer nem próbálta meg elkészíteni. Ez a legegyszerűbb és leggyorsabb sütemény, és nagyon finom. Nem is beszélve arról, hogy hány emléket idéz elénk.

Ez a házi változat gluténmentes verzióval is rendelkezik, és szintén vegán.

Amit gyerekként tettünk, sima kekszet vásároltunk, a nagyon vaníliás és krémes keményítőből, vagy a modernebbekből, Dr. Yotker "pudingjából". Ezután felforralod a tejszínt, és ráöntöd a kekszre - olyan könnyen és gyorsan.

  • torta

Ma kissé bonyolítom a receptet azzal, hogy saját magunk készítjük el ezeket a vajas, illatos kekszeket, és a tejszín diótejjel van - a további aroma és íz érdekében. 20 perc múlva ismét kész a torta, hidd el, nem mindegy, hogy mindent mi készítünk el.

És mi lehet jobb, mint tudni, mi van az ételedben?

A gyerekkor témájára gondolok. Mennyire gondtalanok voltunk, és hol veszítjük el néha önmagunkban a gyerekességet? Nagyon sok pszichológust olvastam, és tudom, hogy az általuk alkalmazott technikák egyike a gyermekkorra nyúlik vissza, megpróbálva újra kapcsolatba lépni a benned élő gyermekkel. Újra "játszani" és újra átélni azokat a dolgokat, amelyek ilyen vagy olyan módon rányomták a bélyegüket. Mindannyiunknak elmondhatatlan története van, mindannyiunknak van rakománya, poggyásza ... hívja, ahogy akarja, de mindenkinek megvannak a maga gondjai. Közülük sokan pontosan a gyermekkori tapasztalatokon, a szülőkkel való kapcsolatokon alapulnak.