Keksz torta csokoládé pudinggal
Violeta Mateva szakácskönyvéből

SZÜKSÉGES TERMÉKEK
12 db barna keksz reggeli
12 db fehér keksz
500 ml friss tej
4-5 egy liter cukorral
1 csokoládé puding
2 evőkanál folyékony csokoládé
1 liter olaj
1 banán
1 teáskanál édesített tej a keksz mártásához
Készítsük el a tejszínt: A tejet felmelegítjük a cukorral. Verje a pudingot egy kis tejbe. Öntsük a felforrósított tejet, keverjük addig, amíg besűrűsödik. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a folyékony csokoládét és vajat, keverjük simára.
Kenj egy kevés krémet a serpenyő aljára, rendezz egy sor friss tejbe mártott barna kekszet, tetejére tejszínt, banánkarikákat, ismét tejszínt, egy sor fehér kekszet és így tovább, amíg a termékek elkészülnek. Hagyjuk kihűlni, darabokra vágva tálaljuk. ÍZES ÉS GYORS !