Keksz cukor nélkül, zabpehellyel és tejjel gyors és egyszerű receptek
Ezek a cukormentes kekszek zabpehellyel és tejjel finomak és táplálóak. Emellett megfizethetőek és könnyen elkészíthetők. Ezért nincs mentség, hogy ne próbáljuk ki őket!
Keksz cukor nélkül, zabpehellyel és tejjel
A keksz klasszikus. Egyesek finomak, mások egyszerűek ... Csak ki kell próbálni őket otthon, és tökéletesek egy délutáni falatozáshoz kávéval vagy bármilyen reggeli édesítéséhez.
Azonban a recept, amelyet itt megosztunk, nem tartalmaz cukrot vagy mesterséges édesítőszereket, ami azt jelenti, hogy ezek különböző típusú kekszek, mint amilyeneket Ön szokott. Ezért két recept megosztása mellett döntöttünk: az egyikben nem szerepel cukor, a másikban a méz.
Mindkét faj azonban tápláló, mert igen zabpehellyel és tejjel készült, amelyek egészséges lehetőségek. Próbáld ki őket!
Első recept: Keksz cukor nélkül, zabpehellyel és tejjel
Az olyan kivonatok, mint a vanília, lehetővé teszik a cukor helyettesítését ebben a receptben.
Hozzávalók
- 200 g zabpehely
- 4 tojás
- 1 csipet só
- 45 g tiszta joghurt (sűrű)
- 1 evőkanál olivaolaj
- 1 evőkanál vanília kivonat
- Őrölt fahéj
Készítmény
- Első, előmelegítjük a sütőt180° C.
- Ezután egy tálban összekeverjük a tojásokat a vaníliával, és jól felverjük. Ezután fokozatosan adja hozzá a tejet, miközben tovább keveri. Ezen a ponton az fontos tudni, hogy jól meg kell szorítania a joghurtot.
- Ezután adjuk hozzá az olívaolajat és a sót is, és keverjük tovább.
- Ezután adjuk hozzá a zabpelyhet és fahéj, és keverjük tovább. Könnyedén kénefolyékony tészta. Önnek azonban képesnek kell lennie arra, hogy könnyenneki oformák.
- Ezután kenje meg a tepsit, és kezdje el formázni a kekszet a tésztából. Mivel kissé folyékony, kanállal kell kiszedni a tésztát, majd kézzel vagy kanállal formázni a kekszet.