Kefir 1% harmonika
1% zsír, 100% boldogság.
Ezzel a képlettel kevertük az új kefirt - könnyű és finom.
1% zsír, 100% boldogság
Ezzel a képlettel kevertük az új kefirünket - könnyű és finom.
A teljes zsírtartalmú kefir illetlenül ízletes és nagyon jó a gyomor számára a probiotikumok miatt, amelyek gondoskodnak immunitásunkról, ugyanakkor a "túl jó kalóriatartalmú élet jó dolgai" kategóriába tartozik. Mivel ez túl igazságtalan, úgy találtunk megoldást, hogy 1% zsírtartalmú, finomabb ízű és aromájú, de megőrzött fehérje- és hasznos mikroorganizmus-tartalmú kefirt készítettünk. Ezt hívjuk "teljes boldogságnak" (csak a boldogság teljes és gyengék vagyunk).
Mi az erjedés és miért jó erjesztett ételeket fogyasztani?
A napi menüben szereplő erjesztett élelmiszereknek fontos funkciójuk van - ez egy egyszerű és megfizethető módszer a probiotikumok megszerzésére. Tudja, hogy rajtuk múlik a bél mikroflóra egyensúlyának fenntartása. Az erjesztés olyan folyamat, amelyben bizonyos, megfelelő körülmények között elhelyezett anyagokat (cukrot, laktózt, szénhidrátokat) baktériumok vagy más mikroorganizmusok lebontanak. Ez a folyamat növeli az értékes anyagok tartalmát azokban az élelmiszerekben, amelyek ennek ki vannak téve, és könnyebben emészthetõk és asszimilálódhatnak a testünk által.
Töltsön be többet
A tehenek nevelése hogyan befolyásolja a tej minőségét?
A jó ízlés a természet gondozásával kezdődik a gazdaságokban. A tej eredete az egyik kulcsfontosságú tényező, amelytől függ az általa előállított termékek minősége és íze.
A holsteini teheneket a hagyományos tejtermelésben használják. Általában beltéren termesztik őket, nap, természetes környezet és szinte semmilyen mozgás nélkül. Emiatt gyakran megbetegednek. Antibiotikumokat alkalmaznak kezelésükre, ami befolyásolja a tejüket. Mielőtt felhasználnák a végtermékben, tovább kezeljük. Így az ipari tejtermékekből nyerteket nélkülözik fontos tápanyagaik.