Kedvenc koktéljaink - nőies
Az időjárás fokozatosan felmelegszik, és azonnal elképzelünk egy esernyővel ellátott koktélt a nyugágyon egy arany homokos, őrült kék tengerrel vagy óceánnal rendelkező tengerparton. Van néhány kedvenc koktél, amelyekről azt álmodjuk, hogy gyakrabban kerüljünk a poharunkba. Ha természetesen jól felkészültek. Azonban nincs semmi baj, ha van egy kicsit több információ magukról a koktélokról és arról, hogyan (ha természetesen szeretnénk) saját magunk készítsük el őket otthon.
Mojito
5-6 mentalevél
1/2 vagy 1 citrom - gyümölcslé és egy szelet a díszítéshez
cukornádlé
60 ml fehér rum
100 ml szénsavas vizet
tört jég
A mojito koktél neve kicsinyíti a mojo szót, ami "afrikai varázslat". A készítményt pedig könnyedén kezelheti maga: tegye a mentaleveleket megfelelő pohárba, adjon hozzá citromlevet és cukorszirupot. Keverje össze a mentaleveleket, hogy kibocsássa ízüket és aromájukat. Adja hozzá a rumot, az ásványvizet és a jeget. Díszítsük egy szelet citrommal vagy lime-mal. Ha egy férfit koktéllal szeretnél kényeztetni, akkor felajánlhatod neki Ernest Hemingway változatát ehhez a koktélhoz - a pezsgőt pezsgővel cserélte fel. De biztosan nem kockáztatnánk meg néhányat.
Daiquiri
40 ml fehér rum
1 mész leve
6 bogyó
1 evőkanál cukorszirup
néhány jégkocka
Az epret pépesítjük, és a többi hozzávalóval együtt shakerbe tesszük. A keveréket hűtve fogyasztják. Ez természetesen egy epres martini receptje.
Azonban, ha daiquirit szeretne készíteni egy úriember számára, fogadjon a (ismét!) Of Hemingway - "papa doble" - változatára. Itt és a szükséges összetevők különböznek:
tört jég
Részekben fehér rum
½ része Maraschino likőr
1 rész zöld citromlé
1½ rész grépfrútlé
grapefruit szeletek
Rázógépben keverje össze az összes hozzávalót, és dekorációhoz használjon grapefruit szeleteket. Ez a daiquiri lényegesen erősebb, mint a szokásos eper, ezért legyen óvatos, ha úgy dönt, hogy maga fogyasztja el. (Vagy legalább adjunk hozzá cukorszirupot, bár a legendás író soha nem tette meg.)