Kedvenc étrend; 3-2-1; Jessica Alba Trud
A színésznő mindhárom gyermeke születése után beleszeretett
Jessica Alba színésznő, akit a Forbes magazin 2015-ben a leggazdagabb nőmagának hirdetett nőnek nevezett, és aki az amerikai magazinokban különféle magazinokban rendszeresen szerepel a legszexisebb hölgy számára, nem mindig nézett ki tökéletesen. Gyerekként még túlsúlyban is szenvedett, amelyet örökletesnek tartott, mert családjában mindenki eléggé tele van. Serdülőkorában a másik végletbe kerül - étvágytalansága alakul ki, súlya 45 kg 1,70 m magasságban. Fokozatosan legyőzi az étkezési rendellenességeket, de minden születése (három gyermeke van - 12, 8 és 2 éves) és a szoptatás súlygyarapodás és a fogyás szükségessége a moziban tett elkötelezettségek miatt. A színésznő egy interjúban panaszolta, hogy a születések tönkretették a testét.
Különösen számára egy táplálkozási szakember kidolgozza a "3-2-1" rendszert, hogy gyorsan visszanyerje alakját a szoptatás alatt. És most a színésznő betartja az étrend alapelveit, külön étkezik. A hangsúly a reggelin van, amely főként fehérje omlettből vagy sovány sajtból áll. Ebédje egy nagy saláta, és este megengedheti magának a húst - csirkét vagy pulykát, bőr nélkül. Kerülje az összes tésztát, cukrot, sót, szószokat, alkoholt és kávét. Néha eszik egy csokit.
Csirke filé mustármártással és borral
Szükséges termékek:
4 csirkefilé bőrrel
5-6 evőkanál olívaolaj
1 teljes evőkanál szemcsés mustár
1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma
200 ml fehérbor
200 ml folyékony főzőkrém
szol
2 ág friss rozmaring
Az elkészítés módja:
Tegye a filét a fűtött zsírba a bőrével lefelé, és mérsékelt hőmérsékleten kb. 4 percig sütje. A másik oldalon megsütjük. Vegye ki a húst, és ugyanabban a zsírban pirítsa meg a hagymát és a fokhagymát, de emelje meg a hőmérsékletet. Adja hozzá a bort, és várja meg, amíg elpárolog. Viszonylag magas hőmérsékleten ez akár 2-3 percet is igénybe vehet. Mustár és tejszín következik. Kb. Egy percig forraljuk és levesszük a tűzről.
Zselés joghurt málnával
Szükséges termékek:
750 g joghurt
500 g málna
200 g porcukor
4 teáskanál zselatin
1 citrom
friss menta díszítéshez
Az elkészítés módja:
Oldja fel a zselatint kevés langyos vízben, hagyja megduzzadni, majd vízfürdőben cseppfolyósítsa. Adjuk hozzá a felvert joghurthoz. Hozzáadjuk a málnát is, amelyet enyhén felvertünk, frissen facsart citromlevet és egy kevés reszelt citromhéjat. Végül adjuk hozzá a porcukrot, és alaposan keverjük össze a termékeket. Öntsük a keveréket megfelelő tálakba vagy desszertpoharakba, és tegyük hűtőbe legalább 4 órára a gélesedésig. Tálalás előtt a tálakat röviden meleg vízbe mártsa, és tányérokra fordítsa. Díszítsük mentával vagy más friss fűszerekkel és egész málnával.