Kedvenc ételek csirkével
Ami tetszeni fog az egész családnak
A csirkehús magas fehérjetartalma miatt erősíti a testet és stimulálja az idegrendszert. Az étrend mellett számos hasznos anyagot is tartalmaz, például B-, A-, D- és E-vitamint, valamint vasat és foszfort. A gyermekek számára a telített zsírsavak miatt jó.
És ha ez nem győz meg a csirke előnyeiről, nézzen meg néhány finom receptet, amelyet érdemes kipróbálni.
Saláta csirkével és naranccsal
Termékek: csirkemell, saláta, 150 g narancs, 200 g uborka, 1/2 ek. ecet, 15 ml olívaolaj, 1 teáskanál. mustár
Az elkészítés módja: Ízlés szerint ízesítsük a főtt csirkemelleket, és vágjuk vékony szeletekre. Aprítsd fel a salátát, és adj hozzá 1/2 szelet narancsot és szeletelt uborkát. Keverjen össze mindent, és öntsön egy kevés mustárt, a maradék narancs levét, ecetet, olívaolajat, sót és borsot ízlés szerint.
Tészta csirkével, borsóval és sárgarépával
Termékek: 500 g tészta, 4-5 sárgarépa, 1 doboz borsó, 1 hagyma, 500 g csirke filé, 3-4 evőkanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, 1 ek kömény, 1 ek oregano, 1 evőkanál vegeta, 1 evőkanál pirospaprika, 4 evőkanál paradicsompüré, 200 ml forró víz
Elkészítés: A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük. A mártáshoz melegítsük az olívaolajat egy mély serpenyőben, és süssük a csirkét 2-3 percig. Hozzáadjuk a hagymát és a sárgarépát. 1-2 percig sütjük. Adja hozzá a fűszereket, a paradicsompürét és adjon hozzá vizet. Pároljuk, amíg a hús kb 15-20 percig kész nem lesz. Végül hozzáadjuk a borsót. Öntsük a mártást a tésztára, és keverjük össze.