Karamellkrém

Szükséges termékek

750 ml friss tej
6-7 tojás
2 teáskanál cukor/250 g/
1 kapszula vanília esszencia/2 csomag. Porított vanília/
Karamellizáláshoz
1 tk cukor/120-130 g /

Recept videó:

Az elkészítés módja

karamellkrém

Tegye a karamellizált cukrot egy fazékba. Dohányzás után óvatosan keverje és csökkentse a főzőlap teljesítményét kisebb mértékben. Várjon néhány percig, erőteljes keverés közben, amíg könnyű karamellt nem kap. Ossza szét a tűzálló tálak alján.