Karamellizált Shiitake gomba szójaszószban - Recept - Élet és öröm

"Csodálatos előétel vagy köret karamellizált shiitake gomba - mindenképpen próbáld ki"

Az elkészítés módja:

Az ázsiai konyha nagyon jól passzol ezekhez a csodálatos és nagyon ízletes gombafajtákhoz. Ez a recept ebben a szellemben készült, és nagyon ajánlom.

A Shiitake gombák ilyen módon történő főzéséhez előzetesen tisztítsa meg őket a tuskók levágásával és kidobásával, és a kupakokat mihamarabb mossa le folyó víz alatt.

A víz elnyelésének legjobb lehetősége egy speciális ecsettel vagy nedves ruhával történő tisztítás.

Vágja ketté vagy háromba, méretétől függően.

A fokhagymát szeletekre vágjuk.

---