Karácsonyi böjt krémleves brokkolival - Tialoto

Hús és tojás nélkül

böjt

A csirkeleves tökéletes megoldás ebédre, főleg hideg napokon. De mivel cserélje le, ha gyors? A válasz meglehetősen egyszerű - zöldségekkel, épület és hús nélkül.

Ha belefáradt a hagyományos borzba, használhat szezonális zöldségeket, például brokkolit, hogy valami mást készítsen, melegen tartva.

Íme a sovány krémleves mai receptje. Nézze meg, mire lesz szüksége:

- brokkoli - kb. 500 g friss vagy 300 g fagyasztott;

- néhány szár zeller;

- 2 csipet édesköménymag;

- 1/2 ek tarhonya;

- 2 közepes méretű burgonya; - 1-2 sárgarépa; - 1 sült pirospaprika; - só ízlés szerint.