Káposztanyelv!

Tömegesen panaszkodnak arra, hogy a sóoldat édes marad, pedig adnak hozzá néhány csomag sót

Szerző: Yana Slavyanska

Idén valami nem stimmelt. A téli mesterek régóta bevált receptjei megragadtak. A káposzta manapság inkább dobozokban és kevésbé hordókban ízlett, szétesett és mély zavart okozott sok otthonban. Mivel a sóoldat nyilván édes volt, a hibát a só hárította. Patili már ettől a problémától felelősen azt tanácsolja, hogy a hagyományos aránynál több sót tegyen. De még ez sem segít. A petrezselyem édes marad, a számtalan hozzáadott só ellenére. A káposzta sorsát megosztották a savanyúságok. Az üvegeket, amelyek tetején voltak, vastag fehér penésztakaró borította - egyértelmű jele annak, hogy a tartósítás nem történt meg.

---