Kaphat-e HIV-t az egészségügyi vírussal fertőzött ételektől?

Az amerikaiak alig több mint fele azt mondja, hogy nem eszik HIV-pozitív személy által készített ételt - derül ki a torontói HIV-kórház Casey House tanulmányából. A megbélyegzés és a félretájékoztatás ellen a civil szervezet éttermet nyitott, ahol minden szakács HIV-pozitív.

A félelmek enyhítésére azonban Paul Wolberding, a San Francisco-i Kaliforniai Egyetem AIDS Kutatóintézetének igazgatója megoszt néhány kérdést arról, hogy lehet-e HIV-fertőzést kapni a vírust hordozó ember által készített ételektől.

Van-e aggodalma egy HIV-pozitív személy által elkészített vagy felszolgált étel miatt?

Nem. A legtöbb embert valószínűleg már HIV-fertőzött személy kezelte, nem tudta és nem kapta meg a vírust. Ennek oka, hogy a HIV csak folyadékból folyadékba - vérből vérbe vagy nemi úton terjed.

De mi van akkor, ha a szakács elvágja magát?

---