Kalória puffer zóna - mi ez
A pufferzónák olyan területek vagy helyek, amelyek elválasztják egymástól eltérő természetű részeket, egyensúlyt teremtve közöttük.
Ha ezt a meghatározást alkalmazzuk az étrendre és a kalóriákra, a kalória puffer zóna lehetővé teszi az ételek mennyiségének csökkentését anélkül, hogy érezhetően nélkülözne.
Ez azért lehetséges, mert az agy könnyen megtéveszthető. Érzékenyebb a kívülről érkező jelekre, mint belülről. Az üres lemez egyértelműbb jel az agy számára, mint a teli gyomor. Ezt fel lehet használni étrendben.
Az egyiknél kalória puffer zóna napi 100-200 kalóriától az agy nem fogja érezni a különbséget az étel mennyiségében. Általában többet eszünk, mint gondolnánk, de ha sikeresen becsaphatjuk az agyat, megfordíthatjuk a folyamatot és kevesebbet eszünk, más benyomást keltve. Így kisebb mennyiségeket eszünk öntudatlanul. Csak ugyanazokat az elveket kell alkalmaznunk a viselkedésünk befolyásolására.
Hogyan lehet ezt a gyakorlatban megtenni? Itt vannak a módjai csökkentve az ételt, anélkül, hogy érezné.
Étkezés kisebb tányérokban
Amikor a tányér megtelt, az agynak az a jelzése, hogy az étel teljes lesz. Ha a tányér félig üres, ez azt jelzi, hogy kevés az étel. Valójában az étel mennyisége lehet azonos, de különböző méretű tányérokba helyezhető. Ha kisebb tányérokat használnak és étellel töltenek, kevesebbet fogyasztanak, de ez a gyakorlatban nem érezhető. Ezt a módszert sokszor kísérletekkel bizonyították.
Tálaláskor csökkentse az adagot 20 százalékkal
Ha 20 százalékkal kisebb adagokat kezd el fogyasztani, mint általában, akkor ez a gyakorlatban nem lesz érezhető. Ugyanez vonatkozik arra az esetre is, ha a zöldségfélék esetében 20 százalékkal növeli az összeget.
A poharak magasságának nagyobbnak kell lennie
A magasság miatt a dolgok nagyobbnak tűnnek, mint amikor ugyanabban a hangerőben szélesebbek. A legtöbb ember tudja, hogy a függőleges vonalak hosszabbak, mint a vízszintesek, amennyiben azonos hosszúságúak. A kalóriák észrevétlenül csökkennek, ha magasabb csészéket használnak szélesebbek helyett.
Fehérje reggelire
Kísérletek kimutatták, hogy a reggelinél fogyasztott fehérjetartalmú ételek elnyomják az étvágyat. A későbbi étkezés a nap folyamán is csökken az étvágy csökkenése következtében. Ezért jó ötlet a reggeli omlett, így elveszíti a test vágyát, hogy a nap további részében több ételt fogyasszon.
Étkezés naponta háromszor
Van egy vélemény, hogy a gyakori étkezés hasznosabb és pihentetőbb, mint naponta háromszor. Az etetés gyakoriságára vonatkozó vizsgálatok adatai teljesen más eredményeket mutatnak. Az étkezés kihagyása megnehezíti az étvágy kontrollálását, és az evés gyakran nem segít elfojtani az étvágyat. A legjobb megoldás az étkezés, amikor az emberek úgy döntenek, hogy szükségük van rá, vagyis reggel, délben és este.