K2-vitamin és a gyermekek egészsége
A gyermekek táplálkozása komolyan veszélyeztetheti a csontok fejlődését és a szív- és érrendszer egészségét.
A K2-vitamint nem tartalmazó étrend, amelyről a klinikai vizsgálatok szerint védenek a csontvesztés ellen, fenntartják a csontsűrűséget és az erőt, valamint megakadályozzák a veszélyes artériás meszesedést, ami a szív egészségének károsodásához vezethet.
A csontok gyermekkorban a legaktívabban nőnek és fejlődnek. De a gyermekkori szokások felnőttkorig hordozzák magukat, és lehetséges, hogy a szív- és érrendszeri artériák már gyermekkorukban megkeményednek. Az egyetlen közös nevező a kalcium. A gyermekek étrendje magas kalciumtartalmú, mivel ezek közül az ételek közül sok ilyen ásványi anyaggal dúsított. De a nem megfelelően használt kalcium eltérhet a csontokhoz való kötődéstől, és ehelyett az artériákban rakódik le, és idővel kemény, cementszerű plakkká alakul.
Az a képesség, hogy a kalciumot egészséges csontmátrixhoz kötheti, növeli a csont ásványi sűrűségét, hogy a későbbi életben is fenntartsa a csonttömeget. Az a képesség, amely biztosítja, hogy a kalcium ne kerüljön az artériákba, hozzájárul a szív egészségéhez. A szükséges tápanyag az
A K2-vitamin a gyermekek számára szükséges egyik tápanyag, amely biztosítja az egészséget és a hosszú élettartamot. A K2-vitamin funkciója egyedülálló a többi vitamin között. Aktiválja a szervezet bizonyos fehérjéit, mint például az osteocalcin a csontokban, a mátrix Gla fehérje (MGP) az artériákban és a koagulációs faktorok a májban. Az osteocalcin felelős a kalcium kötéséért a csontmátrixba. Megfelelő K2-vitamin bevitel nélkül az oszteokalcin jelentős része inaktív marad, és nem képes megkötni a kalciumot. Ugyanakkor az MGP segít megakadályozni a keringő kalcium visszatartását az artériák falában, feltéve, hogy elegendő K2-vitamin van a szervezetben.